捷克Olomouc生活日記

最近每天中午都跑去Menza吃飯(捷克文Menza就是學校餐廳或食堂的意思)

其實這間餐廳主要是供應給醫院員工用餐,所以週一到週日都有營業,院內員工一份只要20克朗,超便宜的

但是給學生也有折扣,一份只要35.5克朗,還是很便宜,但要自備刀叉,餐點前一天要先預訂

先將錢貯值在學生證內,刷卡點餐,刷卡取餐

如果是外面的人要用餐,一份要64.5克朗,很不划算

35.5克朗內包含一盤湯,一份主菜,有時附上沙拉或水果,飲料無限供應,像我這麼小食量的人,吃不完打包回去還可以當下一餐食用,所以我每次都帶盒子去打包,每次只要想到一天只花一點點錢就可以吃兩餐,真是超開心的啦~~~

BUT!因為菜單都是捷克文,所以每次都像是猜猜樂,有時候隔天拿到中餐心裡都會疑惑著:"這真的是我昨天點的東西嗎?"

昨天把下週菜單拍下來,花了兩個多小時翻譯,有時候照字面上翻譯出來還是無法理解這道菜究竟是啥?

難怪每次都看到有些捷克人根本就沒吃幾口就送去餐盤回收區,搞不好他們根本就不知道自己點到了什麼吧XD

Monday 05.10.2009

1. Selská bašta, zelí, knedlík

Peasant good grub (pork, smoked pork, forcemeat) cabbage, dumping

不太清楚這道菜是啥東西…

2. Kuřecí kostky provensálské, bram. kaše, kompot

 普羅旺斯雞肉塊,馬鈴薯泥,沙拉

3. Smažené tyčinky surimi, brambory, tatarka

炸蟹肉棒,馬鈴薯,塔塔醬

4. Špagety italské bezmasé

素食義大利麵(無肉)

5. Bramborová, vepřové kostky na kmíně, těstoviny, salát

馬鈴薯湯,小茴香(cumin,孜然)豬肉塊,義大利麵,沙拉

Tuesday 06.10.2009

1. Francouzské brambory, okurek

法式烤洋芋(剛google了一下,是把馬鈴薯切成薄片再夾碎肉疊起來烤,像千層麵那樣),黃瓜

2. Vepř. závitek se sýrem, rýže, salát

豬肉捲+起士(不知道是起司醬還是豬肉捲著起司一起煮,或是直接在旁邊丟一塊起司給你),白飯,沙拉

3. Hovězí vařené, koprová omáčka, knedlík

燉牛肉佐蒔蘿醬(dill sauce),麵糰子

4. Kolač ovocný, dezert

水果派,點心(這是什麼奇怪的午餐???)

5. Kroupová, kuřecí ražniči, brambory, salát

大麥湯,烤雞肉串(感覺不太可能這麼高檔....),馬鈴薯,沙拉

Wednesday 07.10.2009

1. Kuř. řízek v těstíčku, brambory, máslo, kompot

Těstíčko=麵糊

炸雞排,馬鈴薯,奶油,沙拉

2. Hovězí roštěná na víně, rýže

Roštěná=上腰部切下的帶骨大塊牛肉片

莫非…這就是傳說中的紅酒燉牛肉嗎!!!還附白飯呢!

3. Těstoviny s tuňákem

鮪魚義大利麵

4. Zeleninový talíř, pečivo

蔬菜拼盤,麵包

5. Hovězí s játrovou rýží, ragú vepřové, brambory, salát

Játrová rýže不清楚,但好像是一種圓圓的豆類

Ragú=蔬菜燉肉ragout

牛肉加豆子,蔬菜燉肉,水煮馬鈴薯,沙拉

Thursday 08.10.2009

1. Hovězí svíčková na smetaně, knedlík

Svíčková=牛的上腰部分的肉sirloin

燉牛肉佐鮮奶油醬,捷克麵團子

2. Filé po kavkazsku, brambory, salát

Kavkazský=高加索的Caucasian

高加索魚排(啥東西?),水煮馬鈴薯,沙拉

3. Kuř. Játra na roštu, brambory, tatarka

Rošt=烤架; 鐵絲網grid

烤雞肝,水煮馬鈴薯,塔塔醬

4. Tvarohový nakýp

起司布丁???

5. Vločková, kuřecí stehno pečené, brambory, salát

Vločka=燕麥片oatflake

燕麥湯,烤雞腿,水煮馬鈴薯,沙拉

Friday 09.10.2009

1. Vepřová pečeně frankfurtská, těstoviny, salát

法蘭克福烤豬肉(啥??),義大利麵,沙拉

2. Bramborové knedlíky plněné uz. masem, zelí

馬鈴薯麵糰包煙燻肉,白菜

3. Drůbeží krokety, bramborová kaše, kompot

Drůbeží=家禽poultry

Kroketa=炸丸子croquette

炸雞肉丸子,馬鈴薯泥,沙拉

4. Těstoviny zapečené s brokolicí a sýrem, salát

烤義大利麵(內夾花椰菜和起司),沙拉

5. Kmín. s vejcem, vepřové po bratislavsku, knedlíky, salát

孜然蛋花湯(??),Bratislava豬肉(番茄洋蔥鮮奶油牛奶醬),麵團子,沙拉

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

翻譯完我只有一個感想,

那就是........好多奇怪的地名....

法蘭克福烤豬肉??高加索魚排??

上次我還點到一個俄式烤牛肉,結果拿到了一球像是紅燒獅子頭的東西

完完全全的 超乎你所能想像

所以,現在每天中午都是我最期待的時候,

拿到菜的瞬間 決定了 地獄或天堂