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DAY 3  今天幾乎一整天都花在長途巴士裡,從Oslo巴士總站(Oslo Bussterminal)到學姐工作的小鎮. 早上九點的車到達目的地時已經快下午四點了,因為途中都是山路,而且雪積太多必須等鏟雪車開路,所以比表定的下午三點抵達還晚了些,想當然...天已經黑了

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搭乘Oslo的地鐵到巴士總站

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坐上巴士後往左邊一看,發現正好有一輛捷克的STUDENT AGENCY停在旁邊,有種他鄉遇故知的感覺XD

 

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巴士約莫開了四個小時候,會中途停在一個類似休息站的餐廳,讓旅客休息約30分鐘吃個東西,上洗手間
同時也會換個司機繼續接下來的旅程,本來的司機應該是開另一台車回Oslo去了

 

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一路上的景色都是這樣,靄靄白雪,彎曲山路,與稀寥的木造房屋
有濃濃的冬天蕭瑟感呢,寫著寫著我都感慨起來了
賣火柴的小女孩故事就是在這種天寒地凍的場景下發生的吧XD

天色漸黑之後,看著家家戶戶的點點燈火
夜景也是很美的呀~

 

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下車之後再往上坡走兩三分鐘就到達了學姐住的地方
這是醫院提供的宿舍,每一間裡面都有客廳.廚房.浴室.臥房
雖然外觀看起來不怎麼樣,但是我覺的還蠻舒適的,學姐說這樣一個月包括水電大概約4000NOK

學姐隔天還要工作,所以今天就在聊天中結束了一天
題外話...挪威的棉被又薄又溫暖,真想買一條回捷克用

 

DAY 4  學姐去工作之後,家裡剩下我和另一位朋友

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學姐幫我們準備好的早餐:-)) 真貼心


左邊由上而下依序為   肉桂捲麵包,番茄沙丁魚罐頭,Brown cheese
中間由上而下依序為   野莓果醬,蝦沙拉,奶油
右邊那個是             五穀雜糧麵包


她在前一天晚上教了我們正統挪威吃法 拿一片麵包塗上奶油,放上一片Brown cheese,再塗一層果醬  就會非常的好吃


但是呢,我真是超白痴的,沒記起來她說了哪些材料,於是隨便就拿了麵包+魚罐頭+Brown cheese+果醬亂夾一通,再整個一起吃進去,說實在的,我吃進去的時候真是只有三條線可以形容,心裡還在想說這麼詭異的搭配方法....挪威人怎麼會覺得好吃,這口味也太奇特了吧?魚罐頭味道有點像我們的番茄鯖魚罐頭,但是比較腥一點,而Brown cheese則是有羊騷味(廢話,因為它是羊奶起司),這麼有特色的兩個食材擺在一起吃,會好吃才有鬼咧!


學姐工作完回家之後,我默默得跟她提起了這件事,想要委婉地跟她說你們挪威人這樣搭配並不優,沒想到她聽到之後卻快被我笑死,還一直不停的問我,你不覺得你這樣吃很怪嗎??嗚...我就是因為覺得怪才跟妳說的嘛>/////< 好啦 我承認是我自己搞錯了...

 

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這張是我隔天試的正確版本,果然好吃多了,但是我還是不喜歡羊起司的味道
我最喜歡的是奶油,即使剛從冰箱拿出來還是可以滑順的塗抹在麵包上,而且味道香濃,好吃!

 

吃完早餐之後,隨便在附近晃晃,到處亂拍

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這個小紅帽,之後到了Bergen又看到了一次,真有緣啊小紅帽

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這小鎮曾經發展過工業,所以一路往市中心走去時能看到路旁廢棄的工廠,學姐稱它為ghost factory

 

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這個小鎮最繁榮的一條街....但還是很冷清

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聖誕節到了,薑餅人也應該適時地出現了

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景色好美好美,但我的手腳也好冰好冰啊.....

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這時我的手腳也該找個地方取暖了

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跑進郵局裡取暖順便等學姐下班一起到超市買晚上的食物
照例這裡也有個小朋友遊戲區(我想,這種東西放在台灣搞不好隔幾天就被偷光光了吧)

 

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買完東西後,天色也暗了
其實路旁的景色用肉眼看還蠻美的,但是我的相機拍不出來,殘念

 

今天的晚餐是烤三層肉~~會買這個的原因是前一天晚上一直看到電視廣告強力放送
看起來超好吃的,似乎是挪威的傳統耶誕節菜色(我自己猜的)
於是忍不住就買了...我真是個容易被煽動的人  哈哈

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學姐還買了Brown sauce來搭配
吃起來很香,但吃多了會膩,因為油脂很多

 

在超市買了超大包的燻鮭魚,不過不是我買的,我不喜歡吃這種東西
但挪威不愧是靠海...燻鮭魚超多的,整個冷凍櫃都是

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燻鮭魚小山....

 

DAY 5    在學姐的逼迫下再度到路上閒晃,昨天是往山下市區走,今天是往山上走....本日的任務是-尋找冰河

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依照她的指示,往冰河的方向前進,會先穿越一個camping area
這指標上的三角形圖案應該就是露營帳棚的意思吧,我猜
同時,這一天是我覺得在挪威的九天裡最冷的一天!!雖然沒有下雪,但比在Oslo的時候還冷
冷到連鼻子和耳朵都覺得快掉了

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一片寂靜,沒有人會在這麼寒冷的天氣裡露營

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穿過露營區,一路往山的另一邊走去

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挪威小鎮的雪,很細緻很乾淨,是當剉冰的好材料

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令人會心一笑的聖誕老公公裝飾,
在捷克看過更大隻的,直接爬在陽台的欄杆上

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冰河啊...揪竟你在哪裡??

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拍完這一張照片之後,我就折返打道回府了
從家裡出來到這裡的時間,大概只過了三十分鐘,但是我覺得已經沒有辦法繼續待在這種氣溫之下,再繼續下去我可能會被直接送到山下的醫院接受學姐的治療了.  後來想想,大概走出來距離只有一公里而已吧,噗....

尋找冰河任務: 失敗!

後來問了學姐,她說還要沿著這條路繼續走下去,再轉個彎兒,就會看到冰河
但我不後悔我做了回家的決定,因為在那當時我真的感受到了生命受到威脅XD 來日方長,不必逞一時之快啊

回家取暖了之後,傍晚到醫院拜訪學姐,學姐帶我們到處參觀了一下
其實這是一個規模不大的地區醫院,但是基本上該有的儀器設備都是有的

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醫院裡,連同學姐在內總共有三個junior doctors
一個是在德國畢業的挪威人,一個是在匈牙利畢業的伊朗人
只要通過挪威語測驗的歐盟畢業生都可以在挪威醫院工作,沒有什麼歧視的問題
(不像...呵呵 算了不要說好了  說了只是徒增心酸)
學姐每天七點上班,大約下午四點就會結束,沒有人可以強迫她繼續留在醫院,她說
就算值班,隔天也能休息
不像台灣的醫生那麼辛苦,值班到爆肝了隔天還要繼續上班,醫生疲累,對病人不也是一種傷害嗎?
大家都知道這個道理,卻沒有人願意改變....是為什麼?


唉,看看人家的環境,再想想自己的國家,感觸頗深
或許挪威醫生在當地與其他行業收入相較起來並不高,但也算是一份不錯的職業
一個可以適時休息,可以兼顧自己健康與家庭的職業,這不就夠了嗎?
寫到這裡,還真希望自己能當個可以改變一切的人....有些事,並不是以往大家都這麼做就代表它是對的.
真希望能改變啊...

回到家之後,學姐拿出這罐汽水,是傳統耶誕節飲料
喝起來有點像加了感冒糖漿的冰淇淋汽水,我覺得很好喝,但另一個同學就不愛了

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這是今天的晚餐Pølse,吃起來像是台灣賣的德式香腸,脆脆的,好吃

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Pølse med Sprøstekt Løk – Sausage Topped with Crispy Onion
夾上洋蔥酥真的超好吃的!!!到現在我還是很想再來一份

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學姐說這香腸通常會在小孩子的生日派對出現,不過基本上想吃就吃啦,不用管這麼多

這一餐...是我覺得在挪威吃到最好吃的一餐了

 

 

 

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